Piazza della Republica

Så er det kaffetid igen. Gå de få skridt længere nordpå til du kommer til Piazza della Republica. Denne plads, der engang var romersk forum og senere markedsplads, var egentlig planlagt til at blive Firenzes moderne centrum, og nedrivning af flere gamle bygninger var undervejs. Gudskelov blev disse planer stoppet, og i dag kan du så nyde godt af de mange fortovskaféer, der omkranser pladsen og lokker med kaffe i solen.