Sulten?

I Firenze kommer sulten helt af sig selv, når du bevæger dig rundt i byen. Duftene, der siver ud fra caféer og hosteria’er, vækker dit naturlige instinkt til at holde spisepause lidt oftere end ellers. Har sulten ikke helt ramt dig endnu på dette tidspunkt af din bytur, kan du hjælpe den lidt på vej.

I Via dell’Ariento finder du Mercato Centrale (Firenzes centralmarked), hvor du kan sætte alle sanserne på overarbejde. I stueetagen kan du købe kød, fisk, ost, og italienernes svar på fastfood, tilberedte slow-food-retter to go. På første sal, under det smukke glastag er det så grøntsager, frugt og blomster det gælder – et helt fantastisk syn.